Nhìn từ mặt kính, Hitachi HT-SK6AS khá quen thuộc với thiết kế bếp âm 60cm và ba vị trí nấu. Tuy nhiên, vùng giữa không phải bếp từ như hai vùng trái và phải.
Bếp cũng cần nguồn 200V và có tổng công suất lên đến 5,8kW. Vì vậy, việc kiểm tra mặt đá, khoang tủ và đường điện quan trọng không kém các chức năng nấu.
Trước khi chốt mua, bạn nên đi lần lượt qua sáu điểm dưới đây. Một tấm ảnh mặt đá hoặc số đo bề ngang đơn lẻ chưa đủ để biết bếp có lắp vừa và vận hành an toàn hay không.
Hitachi HT-SK6AS có thiết kế âm tủ 60cm với hai vùng IH, một vùng radiant và khoang nướng.
1. Đo cả mặt bếp và khoang tủ
Theo tài liệu Hitachi, thân bếp có kích thước khoảng 600 × 559 × 234mm. Đây là kích thước tổng thể của sản phẩm, không phải kích thước lỗ cắt trên mặt đá.
Khi thay bếp cũ, bạn vẫn phải kiểm tra:
- Chiều dài và chiều rộng thực tế của lỗ đá.
- Độ dày và tình trạng chịu lực của mặt bàn.
- Khoảng trống trong tủ phía dưới.
- Vị trí thanh giằng hoặc vách ngăn.
- Khoảng hở cần thiết để bếp thoát nhiệt.
- Đường đi của dây nguồn và vị trí đấu điện.
Một bộ ảnh dễ kiểm tra nên có thước đặt trực tiếp ở từng cạnh, toàn cảnh khoang tủ và đường dây chờ. Nếu phải cắt rộng mặt đá, đơn vị thi công cần đánh giá khả năng chịu lực thay vì chỉ xem thân bếp có lọt xuống hay không.
2. Kiểm tra nguồn 200V riêng cho bếp
Hitachi HT-SK6AS sử dụng điện một pha 200V, không phải nguồn 100V. Hitachi công bố tổng công suất của bếp là 5,8kW và cho phép chuyển giới hạn xuống 4,8kW trong cấu hình phù hợp.
Dù sử dụng mức công suất nào, dây dẫn, aptomat, đầu nối và tiếp địa vẫn phải được kiểm tra theo tải thực tế. Chuyển giới hạn công suất không thể thay thế cho một đường điện đúng kỹ thuật.
Bếp không nên được cắm qua ổ nối dân dụng hoặc dùng chung tùy tiện với nhiều thiết bị công suất lớn. Trước ngày giao hàng, kỹ thuật viên cần xác nhận:
- Phương án tạo nguồn điện 200V.
- Tiết diện dây dẫn phù hợp.
- Aptomat và thiết bị bảo vệ riêng.
- Đầu nối chịu được công suất của bếp.
- Hệ thống tiếp địa tại khu vực lắp đặt.
Nếu chưa rõ sự khác nhau giữa các thiết bị Nhật, bạn có thể xem hướng dẫn phân biệt điện Nhật 100V và 200V dùng tại Việt Nam trước khi chuẩn bị nguồn.
Đường điện 200V, dây dẫn và aptomat cần được kiểm tra theo tổng tải của bếp.
3. Hiểu đúng vùng nấu ở giữa
Hai vùng bên trái và bên phải là vùng nấu IH, mỗi bên có công suất tối đa 3,0kW trong điều kiện cho phép. Vị trí ở giữa là radiant heater khoảng 1,25kW, hoạt động bằng cách gia nhiệt trực tiếp qua điện trở.
Nói cách khác, HT-SK6AS không phải bếp có ba vùng từ. Đây là điểm cần hiểu rõ nếu bạn dự định sử dụng đồng thời cả ba vị trí nấu.
Vùng radiant ở giữa có thể dùng với một số dụng cụ không hoạt động trên IH. Đổi lại, bề mặt vùng nấu sẽ nóng trực tiếp và cần nhiều thời gian hơn để nguội. Người dùng phải chú ý cảnh báo nhiệt dư và không chạm tay vào khu vực này ngay sau khi nấu.
HT-SK6AS gồm hai vùng IH trái – phải và một vùng radiant heater ở giữa.
4. Kiểm tra bộ nồi đang sử dụng
Với hai vùng IH, nồi cần có đáy nhiễm từ, đủ phẳng và nằm trong kích thước Hitachi hướng dẫn. Cách thử bằng nam châm có thể giúp sàng lọc nhanh, nhưng chưa phản ánh toàn bộ khả năng tương thích.
Một chiếc nồi có đáy hút nam châm nhưng bị cong, có đường kính không phù hợp hoặc cấu trúc nhiều lớp không ổn định vẫn có thể khiến bếp nhận nồi kém.
HT-SK6AS cũng không phải dòng bếp từ all-metal. Tài liệu của Hitachi mô tả hai vùng IH dành cho nồi sắt và các loại nồi thép không gỉ phù hợp.
Nếu gia đình đang sử dụng nhiều nồi nhôm hoặc nồi đồng, bạn nên kiểm tra từng món và tính trước chi phí thay bộ nồi. Đây là khoản khá dễ bị bỏ quên khi người mua chỉ so sánh giá bán của bếp.
Nồi dùng trên hai vùng IH cần có đáy nhiễm từ, phẳng và đúng kích thước.
5. Tính cách dùng bếp và khoang nướng
Theo hướng dẫn Hitachi, khoang nướng và vùng gia nhiệt ở giữa không thể hoạt động cùng lúc. Giới hạn này ít ảnh hưởng nếu nhà bạn không thường xuyên sử dụng vùng giữa.
Tuy nhiên, sự khác biệt sẽ dễ nhận thấy nếu bạn muốn vừa nướng cá trong khoang vừa đun một nồi nhỏ ở vị trí trung tâm. Khi khoang nướng đang hoạt động, cách sắp xếp món ăn trên hai vùng IH còn lại cần được tính trước.
Bếp cũng tự điều phối công suất khi có nhiều vùng nấu cùng chạy. Mức tối đa ghi cho từng vùng không có nghĩa tất cả các vị trí đều có thể đồng thời hoạt động ở công suất cao nhất.
Vì vậy, cách gia đình phân chia món trong một bữa quan trọng hơn việc cộng các con số trên bảng thông số. Nếu thường xuyên nấu nhiều món cùng lúc, bạn nên hình dung trước vị trí của từng nồi và thời điểm sử dụng khoang nướng.
6. Chốt phạm vi lắp đặt và bàn giao
Khi bàn giao, không nên chỉ thử bật một vùng nấu rồi kết thúc. Bếp cần được kiểm tra đầy đủ các hạng mục sau:
- Nguồn điện và điện áp cấp vào bếp.
- Độ chắc chắn sau khi đặt vào mặt đá.
- Khoảng thông gió trong khoang tủ.
- Hoạt động của hai vùng IH.
- Hoạt động của vùng radiant ở giữa.
- Khoang nướng và khay nướng.
- Các phím điều khiển và chức năng khóa.
- Hiển thị cảnh báo nhiệt dư.
Người sử dụng cũng cần được hướng dẫn cách khóa bảng điều khiển, nhận biết vùng mặt kính còn nóng và tháo khay để vệ sinh sau khi nướng.
Nam Phát hiện có gói dịch vụ lắp đặt hoàn chỉnh bếp từ. Trước khi lựa chọn, bạn nên hỏi rõ phạm vi dịch vụ gồm khảo sát, cắt đá, dây điện, aptomat, xử lý nguồn hay chỉ đặt bếp vào hạ tầng đã có sẵn.
Nguồn điện và khả năng vận hành của bếp cần được kiểm tra trước khi bàn giao.
Hồ sơ nên gửi trước khi đặt bếp
Để kỹ thuật viên có đủ dữ liệu kiểm tra, bạn nên chuẩn bị:
- Ảnh toàn bộ mặt bếp cũ hoặc khu vực dự kiến lắp.
- Ảnh thước đo bốn cạnh lỗ đá và khoang tủ.
- Ảnh tủ điện, aptomat và dây điện chờ hiện có.
- Model bếp cũ nếu đang thay thế sản phẩm khác.
- Danh sách thiết bị công suất lớn sử dụng trong cùng khu vực.
- Nhu cầu giữ lại bộ nồi đang dùng.
- Dự kiến sử dụng khoang nướng và vùng nấu giữa.
Các thông tin này giúp xác định sớm phần nào có thể giữ lại, phần nào cần thay đổi và chi phí nào có thể phát sinh trước khi giao bếp mới.
Tạm kết: HT-SK6AS có lắp được cho bếp nhà bạn?
Hitachi HT-SK6AS sẽ là lựa chọn dễ dùng khi mặt đá đáp ứng bản vẽ, đường điện 200V chịu được tải, bộ nồi tương thích và người sử dụng hiểu vùng giữa là radiant heater.
Nếu còn thiếu một trong các dữ liệu trên, khảo sát trước sẽ gọn hơn nhiều so với đặt bếp rồi mới sửa tủ hoặc làm lại đường điện.
Bạn có thể xem thông số và tình trạng sản phẩm tại trang bếp từ Hitachi HT-SK6AS nội địa Nhật mới, sau đó gửi đầy đủ ảnh cùng số đo cho kỹ thuật viên để chốt phương án lắp đặt.
Hitachi HT-SK6AS là bếp từ âm nội địa Nhật rộng 60cm, sở hữu 3 vùng nấu gồm 2 IH + 1 hồng ngoại, tổng công suất 5.8kW và lò nướng hai mặt tích hợp phía dưới. Bếp hỗ trợ hẹn giờ, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư và các cơ chế tự ngắt an toàn. Sản phẩm sử dụng điện 200V, bảo hành 1 năm tại Hàng Nhật Nam Phát và tặng kèm ổ cắm bếp từ.
